Projekt Základní školy Bílá Újezd Dobruška článek
V rámci projektu Mléko a my 2017 navštívily děti ze Základní školy Bílý Újezd Dobruška místní kravín, připravily si spoustu mléčných dobrot a také si zazávodily.
Cílem projektu bylo seznámení dětí s hodnotou mléka jako potraviny, jak se mléko dostane až k nám, co se z něj vyrábí a jak je důležité pro zdraví. Součástí projektu byla návštěva místního kravína a jubilejní „Běh s Emilem“. Projekt probíhal ve dvou dnech.
První den děti pracovaly ve smíšených skupinách na třech stanovištích (příprava jednoduchých pokrmů, myšlenková mapa a zdobení triček s kravičkou Emilkou). Na konci dne proběhlo zhodnocení práce skupin a raut.
Druhý den jsme navštívili kravín, kde si děti prohlédly dojírnu se strojovnou, porodnu, mléčnici s chladícími tanky a odchov telat. Na závěr dne děti shlédly dokument natočený Českou televizí „Příběhy o telátku“, v rámci zhodnocení projektu vytvořily pětilístek na téma mléko a rozloučili jsme se kilometrovým během.
Kromě dvoudenního projektu máme na škole plyšovou kravičku Emilku, se kterou děti ve svém volném čase cestují po zajímavých místech našeho kraje a republiky – projekt „Cestujeme s kravičkou Emilkou“.